Lompat ke konten utama
Kembali ke Meal Plan

Tahu Kukus Sayuran

Menu diet sehat nan lembut

Makan Malam 2 porsi ± 30 menit

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi.

  • Bayam 100 gram
  • Daun Bawang 10 gram
  • Garam 1 gram 0.08 sdt
  • Gula Pasir 2 gram
  • Minyak Goreng 15 ml
  • Minyak Wijen 30 ml
  • Msg 15 gram
  • Seledri 5 gram
  • Tahu 5 piece
  • Telur 1 piece
  • Wortel 80 gram

Cara Memasak

1. Campurkan tahu, wortel, bayam cincang, seledri cincang, dan daun bawang di dalam mangkok/wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, gula pasir, minyak wijen dan . Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

3. Tambahkan telur, ke dalam adonan. Lalu aduk.

4. Panaskan kukusan , oles loyang atau wadah untuk mengukus dengan minyak. Tuang adonan tahu kedalam cetakan. Kukus selama 20-25 menit hingga matang.

5. Angkat, biarkan dingin lalu potong-potong. Sajikan.