Kembali ke Meal Plan
Tahu Kukus Sayuran
Menu diet sehat nan lembut
Makan Malam
2 porsi
± 30 menit
Bahan-bahan
Untuk 2 porsi.
- Bayam 100 gram
- Daun Bawang 10 gram
- Garam 1 gram 0.08 sdt
- Gula Pasir 2 gram
- Minyak Goreng 15 ml
- Minyak Wijen 30 ml
- Msg 15 gram
- Seledri 5 gram
- Tahu 5 piece
- Telur 1 piece
- Wortel 80 gram
Cara Memasak
1. Campurkan tahu, wortel, bayam cincang, seledri cincang, dan daun bawang di dalam mangkok/wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, gula pasir, minyak wijen dan . Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan telur, ke dalam adonan. Lalu aduk.
4. Panaskan kukusan , oles loyang atau wadah untuk mengukus dengan minyak. Tuang adonan tahu kedalam cetakan. Kukus selama 20-25 menit hingga matang.
5. Angkat, biarkan dingin lalu potong-potong. Sajikan.