Lompat ke konten utama
Kembali ke Meal Plan

Telur Ceplok Oseng Bawang

Lauk praktis telur mata sapi bersiram tumisan oseng bawang merah, putih, cabai yang melimpah dan wangi.

Bebas 4 porsi ± 30 menit

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi.

  • Air 200 ml
  • Bawang Merah 50 gram 10 siung
  • Bawang Putih 25 gram 5 siung
  • Cabai Merah Besar 30 gram
  • Daun Bawang 20 gram
  • Garam 5 gram 0.31 sdt
  • Lada Halus 2 gram
  • Minyak Goreng 75 ml
  • Msg 5 gram
  • Telur 4 piece

Cara Memasak

1. Panaskan minyak, goreng telur ceplok hingga matang. Angkat.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe merah. Aduk-aduk.

3. Tambahkan air, , garam, lada halus, dan daun bawang. Masak hingga matang, angkat.

4. Tuang bumbu di atas telur ceplok. Sajikan