Tumis Buncis Telur Yakiniku

Cah buncis renyah bersama urak-arik telur dan siraman saus yakiniku manis gurih ala masakan Jepang.

Bebas 2 porsi ± 30 menit

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi.

Air 10 ml
Bawang Bombay 75 gram
Buncis 100 gram
Cabai Merah Besar 10 gram
Minyak Goreng 30 ml
Saus Yakiniku 60 ml
Telur 1 piece

Cara Memasak

1. Potong ½ buah bawang bombay, potong serong 1 bh cabai merah besar, dan potong memanjang 100g buncis. Lalu panaskan minyak, kocok lepas 1 butir telur ayam, tumis orak-arik, sisihkan.

2. Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan buncis, aduk rata.

3. Masukkan 10ml air, telur orak-arik, dan 4 sdm Saus Yakiniku. Aduk rata, masak hingga matang.

4. Angkat dan sajikan.