Kembali ke Meal Plan
Tumis Kembang Kol Telur Puyuh
Sajian sehat praktis memadukan cah kembang kol segar yang renyah dengan kelembutan gurih telur puyuh rebus.
Bebas
2 porsi
± 30 menit
Bahan-bahan
Untuk 2 porsi.
- Air 150 ml
- Bawang Putih 10 gram 2 siung
- Cabe Merah Besar 10 gram
- Daun Bawang 20 gram
- Kembang Kol 150 gram
- Minyak Goreng 35 ml
- Msg Rasa Ayam 10 gram
- Tahu Putih 3 piece
- Telur Puyuh 100 gram
Cara Memasak
1. Goreng tahu putih, lalu angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kembang kol, tambahkan air. Masukkan tahu putih, masak hingga kembang kol layu dan permukaan tahu mengeras.
3. Masukkan cabe, daun bawang, dan telur puyuh. Tambahkan MSG Rasa Ayam dan aduk hingga rata.
4. Angkat dan sajikan.
