Telur Orak-Arik Bawang
Kalau bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, coba buat Telur Orak-Arik Bawang ala MSG. Menu sederhana ini cocok disajikan kapan saja, mulai dari sarapan praktis, bekal makan siang, hingga lauk pendamping makan malam bersama keluarga. Perpaduan telur, bawang bombay, dan daun bawang menghasilkan cita rasa gurih dengan aroma yang harum. Tambahan MSG membuat rasa umami semakin terasa, sehingga orak-arik telur menjadi lebih lezat, lembut, dan nikmat disantap selagi hangat bersama nasi putih. Ingin mencoba lebih banyak resep praktis yang sudah Teruji Umami? Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan temukan ribuan resep lezat, tips memasak, serta inspirasi menu harian yang siap membuat waktu memasakmu semakin mudah dan menyenangkan.
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi.
- Telur 4 pcs
- Air 60 ml
- Bawang Putih 9 gram 1.8 siung
- Bawang Bombay 50 gram
- Daun Bawang 10 gram
- Minyak Goreng 68 ml
- Gula Pasir 3 gram
Cara Memasak
1. Dalam mangkuk masukan MSG, garam, air dan telur kocok hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan tuangkan adonan telur goreng sambil diaduk-aduk hingga matang. Tambahkan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang tumis hingga harum.
3. Tambahkan air, MSG, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.
