Sup Tahu Telur Puyuh
Selain lezat, menu ini juga mengandung berbagai bahan yang cocok untuk melengkapi kebutuhan makan keluarga, mulai dari protein, tahu, hingga sayuran dalam satu sajian praktis. Rasa kuahnya semakin nikmat dengan tambahan MSG Rasa Ayam, bawang merah, bawang putih, dan sedikit lada putih yang memberikan cita rasa gurih hangat. Potongan tomat juga membuat rasa sup terasa lebih segar saat disantap hangat. Cara membuatnya pun mudah dan praktis dengan bahan yang gampang ditemukan di rumah. Yuk, hadirkan menu sup sehat yang hangat dan lezat untuk keluarga dengan inspirasi resep praktis lainnya di aplikasi Dapur Umami!
Bahan-bahan
Untuk 3 porsi.
- Tahu 8 pcs
- Bawang Putih 12 gram 2.4 siung
- Bawang Merah 30 gram 6 siung
- mix vegetable 100 gram
- Air 1000 ml
- Msg Rasa Ayam 9 gram
- Lada Putih 3 gram
- Telur Puyuh 500 gram
- Daging ayam Dada Fillet 100 gram
- Daun Bawang 10 gram
- Bawang Goreng 15 gram
Cara Memasak
1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
2. Tambahkan air, tahu, dada ayam , dan telur puyuh masak hingga mendidih
3. Tambahkan tomat, mix vegetable, daun bawang
4. Lalu tambahkan MSG Ayam MA 123g, dan lada masak hingga matang dan mendidih
5. Sajikan dengan bawang goreng
