Kembali ke Meal Plan
Ayam Sambal Matah
Ayam suwir dengan sambal matah bawang merah dan cabai.
Makan Malam
2 porsi
± 30 menit
Bahan-bahan
Untuk 2 porsi.
- Daging ayam Dada Fillet 300 gram
- Bawang Merah 60 gram 12 siung
- Cabai 40 gram
- Bawang Putih 8 gram 1.6 siung
- Minyak Goreng 40 ml
- Garam 4 gram 0.25 sdt
Cara Memasak
1. Rebus lalu goreng ayam, suwir kasar.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Siram irisan dengan minyak panas, beri garam.
4. Campurkan dengan ayam suwir.
