Lumpia Cheese Burger
Lumpia Cheese Burger merupakan inovasi camilan unik yang memadukan sensasi western burger dengan kerenyahan kulit lumpia khas Indonesia. Isian daging sapi giling yang juicy bertemu dengan lelehan keju di dalam balutan kulit lumpia yang digoreng hingga kuning keemasan, menciptakan tekstur kontras yang memanjakan lidah di setiap gigitan. Dengan tambahan Mayonnaise Saus Original, hidangan ini memiliki tekstur isian yang lebih lembut dan rasa gurih yang kaya, menyatu sempurna dengan aroma bawang bombay dan rempah pilihan. Cara membuatnya sangat praktis dan cepat, menjadikannya pilihan tepat untuk menu bekal anak sekolah maupun camilan seru saat berkumpul bersama teman. Lumpia Cheese Burger paling nikmat disajikan hangat agar keju di dalamnya tetap lumer. Jika ingin mencoba variasi resep praktis lainnya seperti resep olahan daging sapi, ide camilan gorengan, atau menu kreatif kulit lumpia, kamu juga bisa menemukan berbagai inspirasi masakan melalui aplikasi resep Dapur Umami.
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi.
- Daging Sapi Giling 200 gram
- Minyak Goreng 900 ml
- Bawang Putih Bubuk 5 gram
- Paprika Bubuk 5 gram
- Mayonaise 20 gram
- keju slice 4 pcs
- Kulit Lumpia 8 pcs
Cara Memasak
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan masukkan daging giling, lalu tumis hingga berubah warna .
2. Tambahkan bawang putih bubuk dan paprika bubuk, masak hingga matang. Sisihkan.
3. Siapkan kulit lumpia, masukkan daging ke dalam kulit lumpia lalu tambahkan keju slice dan Mayonnaise Original, lipat kulit lumpia memanjang.
4. Panaskan minyak, lalu goreng lumpia hingga kecokelatan.
5. Sajikan.
