Kembali ke Meal Plan
Nasi Goreng Tom Yum
Nasi goreng berpadu bumbu pasta tom yum khas Thailand yang asam, pedas, dan menyegarkan.
Bebas
2 porsi
± 30 menit
Bahan-bahan
Untuk 2 porsi.
- Air Jeruk Nipis 30 ml
- Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam 10 gram
- Cabai Merah Besar 10 gram
- Daun Jeruk 3 gram
- Daun Ketumbar 10 gram
- Ebi 15 gram
- Jahe 20 gram
- Jamur Merang 100 gram
- Lengkuas 20 gram
- Mentega 15 gram
- Nanas 1 pcs
- Nasi Putih 500 gram
- Serai 1 pcs
- Udang 100 gram
Cara Memasak
1. Panaskan mentega, masukkan udang kupas, ebi, jahe, sereh, lengkuas, nanas, dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan nasi, daun ketumbar, cabe merah, dan Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk rata.
3. Masukkan 2 sdm air jeruk nipis.
4. Aduk masak hingga rata dan semua bahan tercampur dengan sempurna.
5. Angkat lalu sajikan.
